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鍋圈食品(上海)股份有限公司預制菜消費者調查問卷
第一部分 消費者基本情況
1.您的性別:
A.男
B.女
2.您的年齡:
A. 18 歲以下
B.18-30歲
C.30-50 歲
D.50 歲以下
3.您的職業(yè):
A.學生
B.待就業(yè)
C.上班族
4.您會做菜嗎:
A.會
B.不會
5.您的月收入大致為:
A.2000 以下
B.2000元~5000元
C.5000元8000元
D.8000以上
第二部分 產品營銷策略調查
6.您最鐘意的預制菜品類?
即食(如八寶粥,罐頭)
即烹(需要加熱烹飪的半成品菜看)
即配(如免洗免切的凈菜)
即熱(如速凍湯圓,自熱火鍋)
7.請問您對預制菜有哪些顧慮
價格過高
食品安全隱患
食品口味不佳
食品制作以及清理麻煩
8.您每月用于飲食的支出大致為:
1000以上
1000元~2000元
2000元~5000元
5000元~8000元
9.您是否掌握烹飪技能且有充足時間進行烹飪?
是
否
10.您的家庭做飯的頻率:
幾乎每天都做
每天1-2次
幾乎不做飯
11.您對預制菜的了解都來自于哪里
商場、超市的貨架柜陳列
社交媒體上的廣告
線下實體廣告或者門店留下印象
親友推薦
沒有了解過預制菜,但愿意通過相關渠道了解
沒有了解過,也沒有強烈意愿了解
12.您曾經是否購買過預制菜
我經常買,一周可能會買4次以上
我偶爾買,平時不會優(yōu)先選擇
我基本不買,了解過預制菜但沒有購買欲望
完全沒聽說過
我在購買時沒有特別要考慮的點
13.若您要購買預制菜,您在購買預制菜時會有哪些方面的考慮
安全,我擔心購買的食品不衛(wèi)生
口味,我會選擇最契合我口味的食品
方便,我不愿意在等待食物上浪費時間
社會,我會選擇大家都喜歡的品牌
品牌,我會選擇我喜愛的牌子
14.您認為預制菜能否代替廚師?
能
不能
15.最后,您對預制菜行業(yè)或品牌有沒有相關建議
新品開發(fā),開發(fā)出更多美味的食品
嚴化監(jiān)管,加強對食品安全的監(jiān)管力度
品牌年輕化,讓品牌走進更多人的身邊
流程優(yōu)化,降低預制菜食用或烹調成本
價格實惠,提高相關產品性價比
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