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                    高校周邊小吃攤食品安全狀況及影響因素調查之攤主問卷
      
            
      
            
      

                
      
                    
      
                        指導語：您好！本問卷旨在了解高校周邊小吃攤食品安全狀況，數據僅用于學術研究，將嚴格保密。請根據實際情況作答，感謝您的支持！
                    
      
                    
      
                    
      
                        
      一、基本信息
      1. 您的性別
      2. 年齡
      3. 受教育程度
      4. 攤位經營年限
      5. 攤位位置
      二、經營與衛(wèi)生管理
      6. 食材主要采購渠道（可多選）
      7. 供應商是否提供資質證明（如營業(yè)執(zhí)照、食品生產許可證）
      8. 食品加工過程中是否佩戴手套/口罩
      9. 生熟食品是否分開儲存/加工
      10. 從業(yè)人員是否持有有效健康證
      三、食品安全認識與監(jiān)管
      11. 是否參加過食品安全培訓（如市場監(jiān)管部門組織的培訓）
      12. 是否了解《食品安全法》對餐飲攤販的要求
      13. 希望監(jiān)管部門提供哪些支持（開放式問題）：
      
                    
      
                
      
                
            
      
        
      
        
        
      
            
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